Jedan od najzdravijih začina u kuhinji definitivno je đumbir, ali nipošto ne treba zaboraviti da ova namirnica može da poboljša vaše zdravstveno stanje. Osim kao začin u jelima đumbir možete skuvati i kao čaj. Taj ukusni napitak će vam ojačati imunitet, ubrzati oporavak, ublažiti stomačne tegobe, stimulisaće rad crijeva i cirkulaciju, te pozitivno djelovati na vaš nervni sistem.

Priprema čaja od đumbira je veoma jednostavna, a potrebne su vam sljedeće namirnice: svježi đumbir, litra vode, med po ukusu i sok od jednog limuna. Ogulite đumbir i isijecite ga na tanke komade, a zatim ga stavite u kipuću vodu. Kuvajte ga 15–20 minuta na blagoj vatri, isključite ringlu i ostavite đumbir u vodi još pet minuta. Tada možete procijediti čaj, dodati sok od limuna, te ga po želji zasladiti medom.

Izvor: Stvar ukusa

Podijeli ovo

Slični sadržaji