Jutra prije posla nikome nisu omiljeni dio dana. U žurbi smo da sve stignemo na vrijeme prije nego što krenemo sa dnevnim obavezama, a posljedica toga je što najčešće ne stignemo doručkovati na vrijeme tako da se doručak na kraju u stvari pretvori u ručak. Sudeći prema nutriconistima, ovo je velika greška. Dok spavate ne jedete i poslije svih tih sati provedenih bez unosa nutrijenata vaš metabolizam (tj proces tokom kojeg tijelo pretvara hranu i piće u energiju) treba restartovanje. Kako biste to postigli na najbolji mogući način jedite doručak najmanje sat ili, još bolje, 15 minuta nakon buđenja.

Jedete pahuljice umjesto omleta za doručak

Vašem organizmu je potrebno više vremena da svari proteine što znači da ćete nakon konzumiranja jaja biti duže siti nego kada pojedete zdjelu pahuljica. Ako za doručak odaberete npr. omlet obezbijedićete i dobar restart za metabolizam na početku dana. Kako bi svarilo, absorbovalo, transportovalo i sačuvlo svu hranu koju jedmo organizam koristi kalorije, a proteini zahtijevaju veću količinu energije za varenje od masti i ugljiko hidrata.

Foto: rd.com

Podijeli ovo