Vikend je odlično vrijeme da uživamo u svojim hobijima a ako je vaš hobi kuvanje sigurno se veselite slobodnom vremenu koje možete provesti u sjeckanju, miješanju, kuvanju i pečenju raznih delikatesa. Ako ovog vikenda imate želju da pripremite neki lagan i ukusan kolač ne propustite recept koji vam donosimo u nastavku.

Torta sa jagodama i sirom

  • 1 šolja speltinog brašna
  • ½ šolje šećera
  • ¼ šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • 1½ kašika kakaa
  • 100 g crne čokolade

Fil

  • 2 kašike sitnog sira
  • 100 ml slatke pavlake za šlag
  • 1 kesica vanilin šećer
  • šećer po želji
  • 200 g svježih jagoda

 

Foto: Timolina/Shutterstock.com

Priprema:

U činiji pomiješati sve suve sastojke, dodati jogurt i ulje i dobro izmješati. Dobijeno tijesto izliti u kalupe i peći u rerni 15 minuta na 180°C. Čokoladu istopiti na pari, pa je zatim preliti preko tople kore. Ostaviti da se ohladi. U odgovarajućoj činiji sjediniti slatku pavlaku, sir, šećer i vanilin šećer. Kada se kora ohladi, preko nje nanijeti fil od sira, pa poredati isječene jagode. Služiti hladno.

Izvor: kitchentv.rs

Podijeli ovo