Jedna ste od onih osoba koje za doručak najviše vole nešto ‘namazati’? Imamo prijedlog za pripremu jednog veoma ukusnog i zdravog namaza koji možete spremiti već danas, a pravi se od suncokreta i punjene paprike.

Sastojci:

  • 2-3 manje paprike
  • ½ šolje suncokreta
  • ½ šolje oraha
  • ½ male glavice crvenog luka
  • 1 čen bijelog luka
  • sok od 1/2 limuna ili limete
  • malo umeboši sirćeta
  • malo peršuna
  • 1 kašičica senfa
  • himalajske soli po ukusu
  • 1 rendani kiseli krastavac
  • crveni luk (za jedra)

Priprema:

Ako želite punjene paprike, potrebne su vam 2-3 manje paprike koje možete isjeći na polovine ili četvrtine. Možete ih i samo očistiti od sjemenki i puniti nadjevom.

Ja sam ih isjekla da bih napravila „jedrenjak s jedrima“ (sjeckani krastavac) i dodala „zastavu“, tj. list peršuna na vrh.

Moćete i dodati malo svježe salate ili mirođije preko svega.

Izvor: kitchentv.rs

 

Podijeli ovo