Ishrana bogata voćem i povrćem ima jednaku ulogu u zaštiti kože od štetnih sunčevih zraka, kao što je imaju kreme za sunčanje. Ta učinkovitost voća i povrća se bazira na delovanju antioksidanta koji proizvode biljke kako bi zaštitile svoje ćelije od preranog uništenja od vrućine, svetlosti i vlage.
Najveću zaštitu koži čoveka u obrani od UV zračenja pružaju namirnice jarkih boja, kao što su paprika, kivi, grožđe i šargarepa.
Paprike
Paprike se u letnjem periodu najčešće jedu sveže, pripremljene u salati, ili kuvane u ukusnom satarašu ili punjenim paprikama.
Antioksidansi iz paprike pomažu u apsorpciji vitamina A u telu i na taj način pomažu u zaštiti tankog masnog sloja – lipida, koji okružuje ćelije kože
Foto: savjeti.hr
Autor:
